Tjestenina od pira - široki rezanci. Bez jaja. Pir, njem. Dinkel, tal. Farro, a stari hrvatski naziv je Krupnik. Pir se prije upotrebe ljušti, a zbog...

Proizvod trenutno nije raspoloživ
Vezani članci

Opis proizvoda

Tjestenina od pira - široki rezanci. Bez jaja.

Pir, njem. Dinkel, tal. Farro, a stari hrvatski naziv je Krupnik.

Pir se prije upotrebe ljušti, a zbog njegove lupine je vrlo otporan i ne zahtijeva umjetna gnojiva niti insekticide, te je zbog bio uzgoja sve traženiji. Od pira se izrađuje poseban kruh. Zrno pira je odličnih svojstava pa sadrži vrijedne aminokiseline, ugljikohidrate, masti, vitamine B, E i K i brojne minerale. Općenito, pir je prastara pšenica koja se uzgajala još prije 9000 godina u kolijevci civilizacije – srednjoj Aziji i Bliskom Istoku. Koristila se uglavnom kao kaša jer su sve tadašnje sorte bile obavijene čvrstim pljevicama. Zrno pšenice koje lagano ispada iz pljevica je "noviji čovjekov izum" a prve sorte su oplemenjivanjem dobivene prije otprilike 1000 godina.

Smatra se da su pozitivna svojstva dinkel pšenice to što je probavljivija i ukusnija od obične pšenice, tako da je dobra za prehranu bolesnika i rekonvalescenta, te za prehranu djece i starijih osoba. Nadalje, pojedine osobe alergične na proizvode od obične pšenice mogu u određenoj mjeri jesti proizvode od dinkel pšenice, no treba naglasiti da dinkel nije bezglutenska žitarica.

Pakiranje: 400g

Hrvatski eko proizvod

EKO PROIZVOD

Slični proizvodi

Što mislite o ovome proizvodu? ukupno: 0 komentara

Komentirati mogu samo registrirani korisnici.

Moja košarica prazno

Ukupno: 0,00 kn

Načini plaćanja:
  • Pouzećem (kod dostave)
  • Virmanom / Internet bankarstvom
  • Uskoro i kartice...
Trebate pomoć? Kliknite ovdje
  • Putem ove forme možete kontaktirati naše osoblje koje će vam odgovoriti na vašu email adresu u što je moguće kraćem roku.

  • Odustani

Posljednje na Zdravopediji

Posljednji komentari

Traženog proizvoda trenutno nema na skladištu.
Pokažite svoj interes za ovim proizvodom tako da upišete svoju email adresu, a mi ćemo Vas obavijestiti kada bude raspoloživ.

  • Narudžba Vas ne obvezuje na kupnju.

Statistika:
  • Online posjetitelja: 19
  • Proizvoda: 443
  • Članaka: 93
  • Komentara: 20
aaa